巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕的做法
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巧克力熔岩蛋糕的做法说明

对于表白者来说,爱情就是自己迫切追寻主角、却又自导自演的戏码,亦如这款巧克力熔岩蛋糕表现的那般,他们总是等待、总是期盼,内心的心声却是我不愿fever alone,我只是在等待愿意发现我内在美的人出现。但长久等待、独自品味哪有两人欢笑来得惬意美好,制作好满满心意的巧克力蛋糕,不如就以分享之心与心爱之人共品吧。

巧克力熔岩蛋糕的食材和调料

黄油80克
巧克力150克
可可粉30克
60克
鸡蛋3个
低筋面粉120克
白砂50克

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打入碗中,然后再将白砂糖放入碗中,进行适当搅拌。

  2. 第2步.

    将黄油放入碗中,隔水融化。

  3. 第3步.

    将适量的巧克力切块,隔水融化。

  4. 第4步.

    将融化好的黄油和巧克力一起倒入玻璃碗中,搅拌均匀。

  5. 第5步.

    将搅拌均匀的黄油巧克力熔酱内用过筛网加入细腻的可可粉,再搅拌均匀。

  6. 第6步.

    将预先搅拌好的鸡蛋倒入其中,再加入适量低筋面粉,进行搅拌。

  7. 第7步.

    将最终搅拌好的熔酱倒入铸铁锅中,静置铺平。

  8. 第8步.

    放入烤箱,上下火200度15分钟左右即可出炉。

小贴士

烤箱要先进行预热,这样烤出来的蛋糕才美味哦。

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