奶汁土豆泥焗油条

奶汁土豆泥焗油条的做法
22人浏览0人收藏
收藏

奶汁土豆泥焗油条的做法说明

啊没错了我也知道这听起来很黑暗……
麻麻早饭油条买多了,于是秉着每天过得都一样偶尔会突发奇想的原则鼓捣出了这玩意,味道倒没有想象的黑暗……
纯粹记录一下……

奶汁土豆泥焗油条的食材和调料

土豆1个
油条1根
火腿
牛奶50ml
适量
黑胡椒适量
马苏里拉奶酪适量

奶汁土豆泥焗油条的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净去皮切块(喜欢颗粒感的可以把一小部分切丁)。锅内加清水没过土豆,煮15-20min,反正就到筷子很容易戳。捞出晾凉备用。火腿切丁备用。

  2. 第2步.

    油条切小块,烤箱175度8分钟烤脆。

  3. 第3步.

    煮好的土豆放入保鲜袋中捏成泥,切成丁的不要去管它。

  4. 第4步.

    牛奶放微波炉稍微叮一下加热,加少许盐和胡椒粉拌匀即成奶汁。将一半奶汁倒入土豆泥中拌匀,混合火腿丁和油条。

  5. 第5步.

    将混合好的土豆泥放入烤碗中,表面放上剩下的土豆丁,淋上剩下的一半奶汁。铺马苏里拉。

  6. 第6步.

    烤箱预热后200度6-8分钟搞定。

小贴士

奶汁里盐和黑胡椒加一点点就行了,火腿和油条本身都有咸味。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页