雪梨去皮切块泡入冷水中
锅内加半瓶红酒,放入雪梨块,加半片柠檬,冰糖,枣,枸杞,大火烧开后转小火慢炖
等雪梨外表变红后关火,稍放凉后加蜂蜜搅匀出锅
碗内加入剩余半瓶红酒,新加半片柠檬,凉透后入冰箱保鲜,静置三天以上食用