鲜笋烧卖✨

鲜笋烧卖✨的做法步骤

1. 第1步.

   干鱿鱼提前一晚用冷水泡发

2. 第2步.

   香菇用水泡发至软即可

3. 第3步.

   将新鲜的笋切丁备用

4. 第4步.

   泡好的香菇和鱿鱼洗净后，切丁备用

5. 第5步.

   开火，放油，炒笋丁，并加适量的盐，炒至香味散发即可。下一步，放入香菇丁，放少许盐，炒至变色。

6. 第6步.

   将切好的鱿鱼放入锅中煸炒，加少许盐，炒至鱿鱼丁呈金黄色即可

7. 第7步.

   将炒好的笋丁、香菇丁、鱿鱼丁放入碗中，加入新鲜猪肉，放适量的盐、食用油、淀粉顺时针搅拌均匀，包烧卖的料就做好了。

8. 第8步.

   包烧卖的皮可以用普通的饺子皮

9. 第9步.

   将馅料放入饺子皮中，按普通的包烧卖法，一个个诱人的烧卖就做好啦！然后上锅蒸至15-20分钟即可！