红薯酸奶纸杯蛋糕

红薯酸奶纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   薯泥，蛋黄，酸奶，牛奶，油，混合均匀

2. 第2步.

   低粉过筛，加入蛋糊，抽底翻拌均匀

3. 第3步.

   蛋白分次加红糖粉打发至干性发泡

4. 第4步.

   红糖粉打发蛋白就是这个颜色

5. 第5步.

   准备好纸杯

6. 第6步.

   蛋白糊加入薯泥蛋黄糊，抽底翻拌均匀

7. 第7步.

   面糊很光滑

8. 第8步.

   注入纸杯，烤箱上火160℃，下火180℃，烤30分钟

9. 第9步.

   悲催的忘了加盖锡纸，表面上色好重啊，宝宝哭(´;︵;`)

10. 第10步.

    内芯软嫩，口感很好，味道棒棒哒