以前我是不爱吃木耳的，自从吃过凉拌后就💖爱上了这道菜，多食木耳可以益气补血，润肺，提高免疫力！今天就把简单的做法分享给大家，因为鸡精吃多不好，所以我做菜从不放鸡精！😘
隔天晚上把木耳泡好，看个人食量泡多少，把木耳洗好一小块小块，容易入味，等水沸开把木耳放进去煮3分钟，然后等它冷却！
把葱，生姜，蒜切碎，花椒和小米椒备好
木耳捞出放盘，放入盐，生抽，醋，糖，不知道放多少的亲们可以少量放，边尝边放，在放入生姜，葱，蒜先不用拌，先油锅烧入放入花椒（不喜欢吃花椒等出味以后可以挑出扔掉，因为我就扔掉了🙊），再油锅里放入小米椒，然后倒入碗里，重点把热油浇在蒜上，会很香！最后倒点芝麻油！口水要流出来了！ 这样大功告成！