番茄鸡蛋汤面

番茄鸡蛋汤面的做法
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番茄鸡蛋汤面的做法说明

献给异国他乡烹饪零基础的朋友们

番茄鸡蛋汤面的食材和调料

拉面两把
鸡蛋2个
番茄2个
适量
少许
白胡椒适量
香油几滴

番茄鸡蛋汤面的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,番茄洗净切小块,葱切葱花

  2. 第2步.

    准备两个锅,一个烧水,一个烧油

  3. 第3步.

    油热后倒入打散鸡蛋,翻炒,炒散,盛出备用。

  4. 第4步.

    继续在锅内加点油,翻炒西红柿至起红汤,加入鸡蛋继续翻炒。

  5. 第5步.

    另一锅水应该开了,放拉面进去

  6. 第6步.

    番茄炒蛋锅加适量水(吃多大碗面,加大概一半的水)

  7. 第7步.

    煮面锅开后,将面沥干水分放入番茄锅中

  8. 第8步.

    加入盐及胡椒粉,待面煮到自己喜爱的程度,起锅前添几滴香油及切碎的葱花

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