西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)

西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法
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西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法说明

情人节的早餐吃什么呢?想了半天还是做这个吧!还不用担心吐司边会浪费~再切盘水果,来点儿解腻的酸黄瓜配千岛酱~一杯果汁,或者一碗黑芝麻糊,一顿早餐搞定啦!美味营养又简单~

最后祝大家情人节快乐!

西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的食材和调料

#西多士
鸡蛋3个
火腿8片
芝士片4片
吐司8片
少许
#黄油面包
吐司边切丁适量
适量
少许
黄油50克
少许

西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法步骤

  1. 第1步.西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散加少许盐,过筛,筛网里的沫就不要了

  2. 第2步.西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法步骤 第2步

    把芝士片放在吐司片上,把四个边切掉

  3. 第3步.西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法步骤 第3步

    吐司片上先放火腿片,然后芝士片,最后火腿片,再盖上一片吐司片

  4. 第4步.西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法步骤 第4步

    电饼铛倒入油,我用的是橄榄油,把准备好的吐司片放在蛋液里,两个面和四个侧面都蘸上蛋液,不用停留太久,三个蛋刚好够四个吐司盒。煎至两面焦黄即可。

  5. 第5步.西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法步骤 第5步

    对角线方向切一刀,装盘

  6. 第6步.西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法步骤 第6步

    用做西多士切下来的四个边来做吐司块儿。

  7. 第7步.西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法步骤 第7步

    大蒜我用了将近一头,切碎。葱切末。

  8. 第8步.西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法步骤 第8步

    黄油用微波炉高火打30秒,直到液态,倒入蒜末,葱末,少许盐,拌匀

  9. 第9步.西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法步骤 第9步

    切好的吐司丁放入上步里的料汁,搅拌均匀,确保每块儿吐司丁都蘸上料汁,倒入烤盘,烤箱170度上下火预热好,放入烤箱,时刻观察,上色差不多的时候拿出来翻一下面,直到到自己想要的程度,我喜欢酥脆的,大概烤了10分钟,中途翻了三次面。

  10. 第10步.西多士&黄油蒜香面包丁(最佳拍档,没有浪费)的做法步骤 第10步

    装盘,开造!(*^__^*)

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