我很愛吃零食 又在減肥
市售的杏仁瓦片不是有黃油就是糖很多
看到熱量 oh no 沒本錢吃了😓
所以只能自己做啦
除了沒有黃油的奶香味 基本上 味道一樣
而且很快手 粗略算 杏仁 雞蛋 麵粉 糖 4樣搞定！
此方我做出二十片 巴掌大小
準備材料 預熱烤箱160-165度 鹽巴 糖跟蛋放一起 然而我的蛋好不爭氣 居然破了😰
打蛋器使勁打 打到有點泡泡（這張終於跑出來拉哈哈） 用香草精的記得加
放麵粉 過篩後比較好拌 有用奶粉的也同時放
拌勻 我的超可愛的 有吐泡泡😪
放入杏仁片 尼萌都很溫柔 不會把杏仁弄碎的😏
鋪平 越薄越好
入烤箱 160-165度 20-30分鐘 看各自烤箱火力 因為很薄 注意不要烤過頭了 我中途有翻面烤 底部呈白色再烤一會兒 呈金黃色就是好了 放架上乘涼…… 涼了就硬了 撒糖粉更美噢（封面）☝☝☝
💡盡量鋪薄 口感更薄脆
💡香草精換成橘子皮啦 不然加點肉桂粉就是新口味啦
💡雖然是無油的 還是不要吃太多……
💡存放密封罐中就不會受潮變軟了 （放之前要徹底放涼噢）