宿舍酸辣白菜

宿舍酸辣白菜的做法
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宿舍酸辣白菜的做法说明

昨天买的大白菜还剩好多,就拿来当主食了。

宿舍酸辣白菜的食材和调料

白菜适量
适量
适量
适量
辣椒2个
生抽适量

宿舍酸辣白菜的做法步骤

  1. 第1步.宿舍酸辣白菜的做法步骤 第1步

    白菜洗干净切好

  2. 第2步.宿舍酸辣白菜的做法步骤 第2步

    电热锅煮开水,水开了就把白菜放进去。

  3. 第3步.宿舍酸辣白菜的做法步骤 第3步

    把干辣椒切段。(这个干辣椒是上次买的新鲜辣椒因为没吃完就晾在阳台外面晒干了…)

  4. 第4步.

    等白菜五六分熟了之后放干辣椒。七八分熟了之后电热锅断电,把水倒掉。再通电,放油翻炒,再放调料。全熟即可断电开吃。

小贴士

因为电热锅大多数是单边加热,要时时刻刻翻炒,不然很容易糊了。。

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