香煎龙利鱼

香煎龙利鱼的做法

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香煎龙利鱼的食材和调料

龙利鱼	一条
盐	适量
胡椒	适量
油	适量
淀粉	适量
鸡蛋	1一个
料酒	适量
面粉	适量

香煎龙利鱼的做法步骤

第1步.
龙利鱼切成小块用盐，黑胡椒，蛋清，料酒腌制10分钟，不要时间长，否则不嫩！

第2步.
面粉，淀粉，蛋黄加水搅成糊状，把龙利鱼裹上面糊油里炸至金黄色！

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