海苔培根糯米团

海苔培根糯米团的做法
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海苔培根糯米团的做法说明

我喜欢糯米粘粘的口感,加入不同的食材让其口感更丰富😄(我搓得不够圆,哈哈,凑合着看😃)

海苔培根糯米团的食材和调料

糯米100克
培根3片
海苔若干

海苔培根糯米团的做法步骤

  1. 第1步.海苔培根糯米团的做法步骤 第1步

    糯米用水浸泡一夜

  2. 第2步.海苔培根糯米团的做法步骤 第2步

    浸泡好的糯米洗干净,放蒸锅里大火蒸12--15分钟(不确定的话,尝一尝,熟了就行)

  3. 第3步.海苔培根糯米团的做法步骤 第3步

    蒸糯米的时候,将培根切成小丁块,用不粘锅小火炒熟即可!(怕腻,一点油也没放)

  4. 第4步.海苔培根糯米团的做法步骤 第4步

    将蒸好的糯米放至一个干净无水的碗里,撒上海苔碎和炒熟的培根丁,拌匀(最好戴一次性手套操作)然后搓成一个个团(依自己喜欢,捏成方的、三角形都行😁)趁热吃口感好!

小贴士

我啥调料都没加。喜欢吃辣的,加一点辣酱应该还不错😋😋😋

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