玫瑰花苹果派

玫瑰花苹果派的做法
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玫瑰花苹果派的食材和调料

苹果一个
黄油20克
低筋面粉100克
10克
适量
一勺
蜂蜜两勺

玫瑰花苹果派的做法步骤

  1. 第1步.玫瑰花苹果派的做法步骤 第1步

    黄油软化后 加适量糖和低筋面粉柔匀

  2. 第2步.玫瑰花苹果派的做法步骤 第2步

    柔成面团 静至十分钟左右

  3. 第3步.玫瑰花苹果派的做法步骤 第3步

    苹果切块后 切丝 (可选用大小相近的苹果片)

  4. 第4步.玫瑰花苹果派的做法步骤 第4步

    面团发酵过程中 热锅融化蜂蜜和白糖

  5. 第5步.玫瑰花苹果派的做法步骤 第5步

    倒入切好的苹果片 关火翻炒几次 余温使苹果片软化 更容易弯曲绕城花型

  6. 第6步.玫瑰花苹果派的做法步骤 第6步

    发好的面团切小块 擀成长条备用

  7. 第7步.玫瑰花苹果派的做法步骤 第7步

    苹果片交替叠在一半面片上

  8. 第8步.

    翻折另一半未放苹果片的面皮 露出适量宽度的苹果片

  9. 第9步.

    从一端卷起面皮 翻滚式绕城玫瑰花样 绕到末尾捏住面皮使面皮粘住不会散掉

  10. 第10步.玫瑰花苹果派的做法步骤 第10步

    放入模具中 同上完成剩下的苹果玫瑰花

  11. 第11步.玫瑰花苹果派的做法步骤 第11步

    200度烤箱预热两分钟 苹果派放入中间层180度烤30分钟左右

  12. 第12步.玫瑰花苹果派的做法步骤 第12步

    出锅啦 有颜值有内涵的玫瑰花苹果派🍎🍎🍎

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