肉末粉丝金针菇

肉末粉丝金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝热水泡软，葱蒜切碎

2. 第2步.

   热锅，下油，油稍微热了，小火，下干辣椒、蒜和葱

3. 第3步.

   保持小火待葱蒜炒出香味 蒜稍微变黄，下牛肉末，加黑胡椒白胡椒适量，加糖适量，转中火

4. 第4步.

   待牛肉变色 下金针菇

5. 第5步.

   金针菇炒软开始出水时 下泡好的粉丝

6. 第6步.

   粉丝融合金针菇肉末之后 加蚝油生抽 搅拌均匀 再加几滴老抽调色。待粉丝熟了，水分烧没了关火出锅