
创作于2017年2月14日情人节💝

紫薯南瓜上锅蒸熟

南瓜用搅拌机打成泥装

紫薯用搅拌机打成泥装

南瓜泥和面粉揉成光滑面团

紫薯泥和面粉揉成光滑面团

将面团擀成略薄的面皮,用圆型模具刻成饺子皮,如图用四张饺子皮重叠摆放,在中间横向铺上胡萝卜肉末馅。

对半折叠,注意不要压边 然后从一侧开始将饺皮卷起,在最后收口处沾点水粘住

将花瓣略外翻稍做整理

黄色为南瓜面团做成

平底锅放油加热,放入玫瑰饺子,煎至底部焦黄时加入半小碗水,盖锅盖煮干,再加入半小碗水,再次盖盖煮干即可

收干水份

以假乱真的彩色玫瑰

配上真的玫瑰花枝,这时欣赏比口味更重要了😜
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