平底锅叉烧肉

平底锅叉烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   到肉店说要叉烧肉，就切了这种两面带肥中间瘦的给我

2. 第2步.

   姜蒜加入腌制

3. 第3步.

   一勺叉烧酱，一勺料酒，一勺蜂蜜，少量酱油

4. 第4步.

   腌制24小时

5. 第5步.

   不沾锅放一点点油，小火煎两面

6. 第6步.

   煎好再放些温水盖锅煮开，放些冰糖，再放入两片香叶和腌制剩下的酱汁煮到收汁～大概7.8分钟

7. 第7步.

   放凉，就能切了

8. 第8步.

   用锅里剩下的汁做酱料