爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕

爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   玉米油中加入牛奶跟20克细砂糖，搅拌均匀

2. 第2步.

   低粉跟可可粉混合过筛，再加入步骤一中，拌匀

3. 第3步.

   再加入蛋黄，拌匀备用

4. 第4步.

   蛋白中加入几滴柠檬汁，剩下40克糖分两次加入，然后将蛋白打发至干性发泡

5. 第5步.

   由下往上将面糊混合均匀

6. 第6步.

   倒入模具中，震两下，震出气泡

7. 第7步.

   然后送入提前预热好的烤箱中层，上下火155度，烤35~40分钟

8. 第8步.

   烤好的蛋糕取出倒扣，脱模，待凉后均匀的切成3片

9. 第9步.

   淡奶油加糖粉跟，打发好，然后加入一大勺蓝莓酱，搅匀

10. 第10步.

    取一片蛋糕片，铺上奶油，奶油的厚度大概为蛋糕片厚度的1/2

11. 第11步.

    再铺上第二片蛋糕片，继续铺奶油

12. 第12步.

    到最后一片蛋糕片面上稍微抹一层薄薄的奶油就可以了，然后随意的撒上巧克力碎即可