元宵的4种花式吃法

元宵的4种花式吃法的做法步骤

1. 第1步.

   一、淀粉少许，倒入凉水，搅拌

2. 第2步.

   锅中倒水，水开后煮元宵

3. 第3步.

   酒糟80克，白砂糖 ½ 勺，淀粉汁适量，搅拌均匀

4. 第4步.

   盛入碗内，撒桂花，枸杞适量。完成

5. 第5步.

   二、锅中倒油，倒入元宵，煎至表面变黄

6. 第6步.

   红糖1勺，翻炒收汁

7. 第7步.

   撒入黑芝麻。完成。

8. 第8步.

   三、取蛋黄，打散

9. 第9步.

   锅中倒水，倒元宵，煮至表皮柔软

10. 第10步.

    将元宵捞出放入蛋挞皮，盖酥皮，酥皮表面刷蛋液。

11. 第11步.

    码入烤盘，烤箱175度烤15分钟

12. 第12步.

    完成。

13. 第13步.

    四、油菜择开

14. 第14步.

    香菇切片

15. 第15步.

    洋葱切碎

16. 第16步.

    蒜切末

17. 第17步.

    锅中倒水，倒入元宵，煮熟捞出

18. 第18步.

    锅中倒油，洋葱80克，翻炒，蒜30克，炒香，芝麻油少许，搅拌均匀，香菇40克，虾米20克，翻炒，生抽1勺，搅拌均匀。

19. 第19步.

    加水煨汤，倒入元宵，加入油菜叶

20. 第20步.

    完成。