切成丁
热锅放油后按顺序分别放洋葱、鸡肉、胡萝卜和土豆、翻炒一会儿放豌豆。
放没过菜的水加一块咖喱(一块咖喱等于四小块,我放的有点多所以直接导致最后没放盐)
水最好多加,最后汤汁很重要,因为最后我们要做的是盖饭。
1鸡胸肉少放些料酒去腥。2全程翻动两次,因为有土豆所以不翻动会粘底。3全程中火,水开之后用的小火。