糯米鸡

糯米鸡的做法
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糯米鸡的食材和调料

糯米500克
香菇几朵
适量
料酒适量
适量
生抽适量
胡椒粉适量
薯粉适量
麻油适量
适量
用来把糯米弄湿
黑酱油适量

糯米鸡的做法步骤

  1. 第1步.糯米鸡的做法步骤 第1步

    糯米泡4小时滤干,蒸熟大概1/2小时。调入蚝油,黑酱油,鸡精调味,麻油,炸葱油,热水。 鸡肉调味薯粉,蚝油,麻油,料酒,酱油,油。冬菇调味酱油,油,薯粉。

  2. 第2步.糯米鸡的做法步骤 第2步

    蒸好的糯米调味后,碗底放鸡肉,冬菇,糯米。盖好锡纸……上锅蒸1/2小时就可以吃了

  3. 第3步.糯米鸡的做法步骤 第3步

    上锅蒸

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