情人节晚餐后,家里还有少许刀豆和娃娃菜心没有用掉,米饭剩了一些,所以今天就做个杂烩蔬菜炒饭啦~创新食物,一人份
择掉刀豆的头尾,和娃娃菜一起都洗干净,切成细条状。
刀豆下锅翻炒,炒多久没有计算过,大概翻炒四五分钟后尝一下,无豆腥感和生硬感即可。
再加入娃娃菜、一勺牛肉酱一起翻炒两分钟,盛出。
炒鸡蛋,个人喜欢鸡蛋嫩一点。
把米饭倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒,直到粒粒分明。
加入刚刚炒好的刀豆和娃娃菜心,翻炒,各种翻炒~个人觉得一勺牛肉酱,口味不够重,再加一勺,翻炒完出锅开吃吧。