香橙花开

香橙花开的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦切块，掏出部分瓤，形成小碗儿，在每一只碗中磕入一只鹌鹑蛋

2. 第2步.

   锅热油，入姜蒜末炒香

3. 第3步.

   西葫芦碗放在锅里，瓤也放锅里一起炒炒，加生抽料酒红糖，开小火，盖锅盖焖熟

4. 第4步.

   翻面，适时收汁