早上做了西葫芦蛋饼,刚好有芝士就加了进去,感觉很好吃,也挺好看,于是晚上打算做个玉米粒的蛋饼,打算用华夫饼模具做,没想到成品很漂亮,记录一下😃
玉米剥粒,火腿肠切成小块,加鸡蛋搅拌均匀,加牛奶(量可以自己控制),加面粉搅拌均匀成糊状即可,然后加酵母。放置半小时左右就可以做了^_^糖和盐可以根据自己口味加,我是什么调料都没放😄 第一盘没有涂油,稍微有点难拿出来,第二盘涂了一点油,好了会跳出来! 一共做了4盘,每盘185克左右。
成品哈哈,很软呢,也很好看。我用华夫饼机做的。