意式肉酱面

意式肉酱面的做法
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意式肉酱面的做法说明

这是一人份的量,大家可以根据需要调整

意式肉酱面的食材和调料

意大利面150g
番茄1个
半个
3瓣
番茄酱适量
猪肉/牛肉60g
胡椒适量
罗勒适量
百里香适量

意式肉酱面的做法步骤

  1. 第1步.意式肉酱面的做法步骤 第1步

    洋葱,西红柿,猪肉切丁,蒜切末,ps有牛肉最好,猪肉也可以

  2. 第2步.意式肉酱面的做法步骤 第2步

    油7分热时下蒜,炒,注意火不要太大,否则蒜会糊

  3. 第3步.意式肉酱面的做法步骤 第3步

    再加入肉,翻炒,然后加入洋葱,注意,洋葱一定要炒到软

  4. 第4步.意式肉酱面的做法步骤 第4步

    加入西红柿,炒到软,成酱更好

  5. 第5步.意式肉酱面的做法步骤 第5步

    加入番茄酱,盐,百里香,罗勒,黑胡椒,注意量可以少,但一定不能过,否则很难吃

  6. 第6步.意式肉酱面的做法步骤 第6步

    将炒好的酱倒在煮好的意面上即可

小贴士

1 罗勒和百里香至少要有一样,一人份,一小捏就行
2番茄酱必须有,而且是番茄沙司,那种沾薯条的,普通的番茄酱不行
3黑胡椒必须有
4意大利面很扛煮,在做酱之前就要煮上

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