手把手教你做豉油鸡

手把手教你做豉油鸡的做法步骤

1. 第1步.

   把姜葱蒜切好

2. 第2步.

   配菜洗好

3. 第3步.

   香菇泡发

4. 第4步.

   鸡洗干净哦

5. 第5步.

   先把配菜放锅底，往鸡肚子里塞上一点配菜，香菇，沙姜等，剩下的就扔锅里。

6. 第6步.

   加几片香叶，倒酱油，蚝油，麻油，花生油。做个马杀鸡，按摩一下，让鸡均衡的上色。

7. 第7步.

   按摩后的小鸡鸡

8. 第8步.

   可以高压锅，砂锅等煲熟，我用的是电饭锅。一样美味。开吃--因为懒，也不切了，整个锅拿出来，直接手撕鸡：）