
适合8个月+
白色的鱼肉最适合刚开始尝试吃鱼的小朋友。料理时要小心鱼刺,推荐海鱼,刺大好挑。
第一次吃鱼最好少量,而且不要与其他食物混在一起吃。如果发生过敏才能确认过敏源。另外,引发过敏的食物三个月后可以再次尝试。有的过敏源会随着宝宝抵抗力增加而消失。

鳕鱼处理好后与青菜葱一起入蒸锅蒸熟(约25分钟);

蒸熟的鱼和菜与些许高汤一起打成泥。

刚打出来的菜泥可以直接食用。如果担心宝宝连续两顿都是一样的味道,剩余的菜泥可以加在蒸蛋上面。这样就能避免味觉疲惫咯~
加高汤时最好用小汤匙一勺一勺慢慢加,直到打出适合自己家宝宝能接受的浓稠度。