生巧

生巧的做法
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生巧的做法说明

此配方可做封面包装盒两盒(25粒)
每盒12粒(每粒3*3)
(最后多一粒~自己吃哈哈哈哈)

生巧的食材和调料

黑巧克力170
牛奶巧克力150
16
淡奶油166
黄油16
可可粉适量

生巧的做法步骤

  1. 第1步.

    将黑巧克力和牛奶巧克力和黄油倒入不锈钢盆

  2. 第2步.

    将淡奶油和水饴导入不锈钢盆,微波炉加热

  3. 第3步.

    将巧克力导入液体不锈钢盆,用手动打蛋器搅拌均匀,放入微波炉加热后再搅拌,直至完全搅拌均匀无颗粒

  4. 第4步.

    准备一个6寸方形模具(15*15),四周和底部都铺上油纸,将巧克力液体倒入模具,用透明刮板挂平,放入冷冻室至少冻四小时以上

  5. 第5步.

    每条边五等分,可切25颗生巧

  6. 第6步.生巧的做法步骤 第6步

    此配方可做上图盒子:2盒(32粒)余4粒 每盒16粒(每粒2.5*2.5)

  7. 第7步.生巧的做法步骤 第7步

    如图😂

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