土豆片粉蒸肉

土豆片粉蒸肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉顶刀切成约1.5寸见方厚约1公分不到片用生抽、盐、糖腌制入味备用。也可用五花肉哦。

2. 第2步.

   土豆削皮切片厚度和肉片类似。入油锅中煎一下（也可不煎），略金黄备用，。也可以用芋头片。

3. 第3步.

   取一干净、干燥的容器倒入适量的麻辣米粉。

4. 第4步.

   把入味的肉片一一沾上米粉备用。

5. 第5步.

   蒸笼内铺上用开水浸泡软的粽叶

6. 第6步.

   然后取一块土豆片上面放上一块肉片依次码入蒸笼内。

7. 第7步.

   用一锅，水烧开后放上蒸笼，中🔥蒸20一30分钟左右。

8. 第8步.

   蒸好后撒点葱花增香亮色✌️即可食用啦