李子果酱

李子果酱的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜李子，适量。

2. 第2步.

   盐水浸泡洗净，切块。

3. 第3步.

   加白砂糖，放置半小时至一小时。

4. 第4步.

   开小火熬制，加一勺白葡萄酒，半个柠檬汁及适量白糖。

5. 第5步.

   小火不停搅拌。约一小时。

6. 第6步.

   熬制粘稠，我是目测基本看起来粘稠就可以了，没有依据。。。

7. 第7步.

   放凉至室温加一勺蜂蜜，装瓶。

8. 第8步.

   成功！！！李子果酱！