新鲜牛肉切成丁
放油煸炒到硬(去水份)
放入甜面酱,黄豆酱小火慢慢煮
煮到红油出来,酱出香味
放入瓜子肉,熟花生,白芝麻,需要辣的可以放辣油香油
最后放点糖出锅,
最主要不要放盐,因为酱是咸的,需要多放糖