家人都喜欢吃小咸菜。清晨，小咸菜配面条。小咸菜配白米粥。小咸菜配油条，豆浆，包子。…简单，开胃。
1.胡萝卜，青椒，香菜洗干净。 胡萝卜，青椒切细丝。香菜切大段。 干辣椒切碎。如果喜欢吃辣的，可以多切点。
2.找个干净的盆，把1中的材料放入。 加入适量的香油，味极鲜，盐，蔬菜鸡精（超市有卖的，是蔬菜提取的。附图一张）醋，然后搅拌均匀。
3.搅拌均匀后，装盘吧。
