红薯糯米饼

红薯糯米饼的做法
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红薯糯米饼的做法说明

家里的小朋友蒸的山芋几乎不吃,做成山芋饼后一口气5块没问题。

红薯糯米饼的食材和调料

红薯一个
糯米粉3汤匙(实际看红薯大小而定)
(一勺)

红薯糯米饼的做法步骤

  1. 第1步.红薯糯米饼的做法步骤 第1步

    红薯(我们这边叫山芋)切片蒸熟

  2. 第2步.红薯糯米饼的做法步骤 第2步

    蒸10分钟左右,可以用筷子戳一下试试是否已经烂了

  3. 第3步.红薯糯米饼的做法步骤 第3步

    趁热拌入白糖、糯米粉。

  4. 第4步.红薯糯米饼的做法步骤 第4步

    拌匀后的红薯米粉揉成小圆子,然后压扁即可

  5. 第5步.红薯糯米饼的做法步骤 第5步

    入油锅小火慢慢煎炸

  6. 第6步.红薯糯米饼的做法步骤 第6步

    刚出锅的最好吃啦😁

小贴士

成熟季节的红薯本身就有糖份,所以不需要加太多的白糖

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