低配版白酱西兰花意面#素食又健康

低配版白酱西兰花意面#素食又健康的做法
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低配版白酱西兰花意面#素食又健康的做法说明

病了俩月都不能吃肉,对身体好的食材都吃腻了(说的就是你西红柿),想着怎么能搞个意大利面(又不能出门买材料),于是低配版出炉!

低配版白酱西兰花意面#素食又健康的食材和调料

西兰花一颗
意大利面适量
半个
适量
适量
牛奶一杯半
橄榄油少许
黑椒粉少许
面粉少许

低配版白酱西兰花意面#素食又健康的做法步骤

  1. 第1步.

    洗净西兰花,掰开小块,烧沸水

  2. 第2步.

    沸水入锅煮意大利面,加盐,调整好位置后加西兰花一起煮,约8分钟面熟,都捞出来

  3. 第3步.

    一叉一勺捣开西兰花(此时已熟烂)。切碎蒜瓣洋葱,和西兰花的根茎。加橄榄油入锅炒熟。

  4. 第4步.

    加牛奶及煮熟的西兰花,煮开后加盐调味。面粉加水拌开备用。

  5. 第5步.低配版白酱西兰花意面#素食又健康的做法步骤 第5步

    调味完将面粉倒入勾芡,待汁水收将干放入意面拌匀,关火,倒黑椒粉,完成

小贴士

有黄油最好,有奶油也可加,调味很关键,蒜和洋葱按口味调整。西兰花捣烂,才能都粘在面上

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