
生在异乡的人儿,想吃什么只能自己动手丰衣足食

花生平底锅小火炒熟,盛出晾凉压碎。用不了这么多哦,我是一次炒好,以后做其他菜可以用哦。

芝麻小火炒香盛出,我也是一次炒出来,剩下的留着做芝麻糊用。

牛奶中火烧开

加入4勺醪糟。

碱面少许

花生碎按自己喜欢的量加入

加入少许黑芝麻、枸杞、葡萄干搅拌均匀

加入打散的鸡蛋,鸡蛋里可以少加一点凉白开,煮出来更加松软哦。

搅拌均匀,小火再煮五六分钟

可以喝啦
1、碱面一定要加,不然醪糟煮出来会发酸,少许就可以啦,不要加多,加多会发苦。
2、除了煮开牛奶用中火,全程小火,并不断搅拌,以防粘锅。