烟熏鲭鱼藜麦饭

烟熏鲭鱼藜麦饭的做法
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烟熏鲭鱼藜麦饭的做法说明

2人份晚餐 383kcal/人
蛋白质20g 碳水化物6g

烟熏鲭鱼藜麦饭的食材和调料

藜麦quinoa80g
西兰花1/4颗
葱白1小根
蘑菇150g
蔬菜浓汤0.5L
月桂叶1/2片
百里香1/2把
咖喱粉一小撮
淡奶油(可用少量牛奶代替)5cl
橄榄油1/2汤匙
盐、胡椒少许
烟熏鲭鱼120g

烟熏鲭鱼藜麦饭的做法步骤

  1. 第1步.

    用电饭锅将藜麦煮熟(约12分钟)同时蒸鲭鱼。

  2. 第2步.

    同时将西兰花切小块并焯熟(约7分钟)

  3. 第3步.

    将葱白切小段加入西兰花与月桂和百里香一并煮熟。

  4. 第4步.

    蘑菇切片用橄榄油小火煎熟,加入咖喱粉、淡奶油和蔬菜浓汤

  5. 第5步.

    将藜麦饭放入模具中摆盘,将煮熟的西兰花、葱白和鲭鱼摆放在藜麦饭上和周围。 淋上蘑菇酱汁。

小贴士

蔬菜和藜麦都可以有效预防便秘是非常好的健身食物哦

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