因为从小在汕头长大，所以超级喜欢那边的粥品，后来回来四川读书之后一直念念不忘。有一次在成都奎星楼街偶然吃到一家店里的一道粥之后颇为喜欢，借着工作之便请老板教了一下，软软糯糯粉粉的口感真的很好，又很咸鲜，比起普通的白粥高出了n个层次。
这是所有准备好的原材料。 准备工作：①把香菇、姜和蔬菜切丝。 ②用大骨或者鸡熬一锅高汤，或者直接用浓汤宝也行。
去皮绿豆和大米一比一混匀洗净，浸泡半天更容易熬煮。
加100倍的水下锅煮到浓稠备用。
大概这个稠度就可以了
一定要用去皮绿豆哦，不然有豆腥味。
