家常红烧鸡翅

家常红烧鸡翅的做法
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家常红烧鸡翅的做法说明

儿子,最喜欢吃可乐鸡翅。有天中午家里没有可乐了就做了这道红烧鸡翅,自己琢磨着做的!儿子说好吃、就分享给大家吧!

家常红烧鸡翅的食材和调料

鸡翅中5个
老抽适量
料酒适量
适量
适量
适量
4-5粒
酱油适量

家常红烧鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.家常红烧鸡翅的做法步骤 第1步

    先用花椒、盐、酱油吧鸡翅腌制、放在一边待用。

  2. 第2步.家常红烧鸡翅的做法步骤 第2步

    准备好生抽。几块冰糖。蒜末、葱花。

  3. 第3步.家常红烧鸡翅的做法步骤 第3步

    开始做了、锅里放适量花生油,待油温7成热的时候放入葱花、蒜末、爆香。

  4. 第4步.家常红烧鸡翅的做法步骤 第4步

    再加入腌制好的鸡翅翻炒,再加入料酒、继续翻炒上色。

  5. 第5步.家常红烧鸡翅的做法步骤 第5步

    上色差不多的时候放入4到5块冰糖。继续翻炒。

  6. 第6步.家常红烧鸡翅的做法步骤 第6步

    之后加入适量的水,大火烧开后转中火继续炖。

  7. 第7步.家常红烧鸡翅的做法步骤 第7步

    观察待剩下少量汁,就可以出锅了。

  8. 第8步.家常红烧鸡翅的做法步骤 第8步

    好了儿子的午饭,完成。

小贴士

记得随时观察、千万不要糊了!以前做可乐鸡翅的时候可没少,烧糊了!

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