土豆闷饭

土豆闷饭的做法
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土豆闷饭的食材和调料

土豆1个
香菇4朵
4-6瓣
2根
适量
米饭适量
辣椒适量
生抽适量
1小勺
适量

土豆闷饭的做法步骤

  1. 第1步.土豆闷饭的做法步骤 第1步

    把材料改刀成丁!肉丁加生抽 盐 蒜蓉 辣酱 糖腌制15分钟!土豆先泡在水里!

  2. 第2步.土豆闷饭的做法步骤 第2步

    热锅放油,倒入土豆丁,翻炒至表面变色!

  3. 第3步.土豆闷饭的做法步骤 第3步

    倒入腌制好的肉丁翻炒!

  4. 第4步.土豆闷饭的做法步骤 第4步

    倒入蘑菇丁翻炒吸汁,再加入葱段翻炒均匀!!

  5. 第5步.土豆闷饭的做法步骤 第5步

    倒入准备好的米饭里(生米饭)按煮饭键!

  6. 第6步.土豆闷饭的做法步骤 第6步

    饭熟后撒上香菜!即可

小贴士

米饭可以先浸泡~水量跟平时一样就好!可以吃辣的朋友可以在肉腌制的时候加入辣椒酱过去辣椒入味!

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