当香干没有了配菜怎么办,于是就想到了炸串店的做法,吃货的道路上没有任何阻挡!
香干切成条,放到空气炸锅中,200度,15分钟左右,表皮酥脆即可,根据个人喜好!
甜面酱,蒜蓉辣椒1:1比例混合,再加入少许麻油或香油,再加入少许清水,根据个人口味调整
将酱汁倒入香干中拌匀,撒入黑芝麻即可
香干用油炸也可以