咖喱白菜焖豆腐

咖喱白菜焖豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切方块儿！

2. 第2步.

   手撕白菜！

3. 第3步.

   姜干炒一下把水分炒干，多焙一下会更香！

4. 第4步.

   加入花生油，切忌油温太热，冷油！

5. 第5步.

   冷油入豆腐！

6. 第6步.

   入各种香料，可加点黄豆，或年糕。

7. 第7步.

   入白菜，炒至白菜半熟后，加水与白菜齐平，焖煮一会儿。

8. 第8步.

   勾芡，芡粉浓一点，收汁儿浓一点。

9. 第9步.

   完美！