每次有剩余的蛋白都会利用起来，家人又喜欢吃，但是不是经常做，火候掌握不好，按照自己烤箱的脾气记录下来，方便自己又可以分享给需要的人。
蛋白搅拌均匀(不需要打发)后加入白糖搅拌均匀，再加入白芝麻，搅拌均匀。
加入玉米油搅拌均匀，加入过筛的面粉和玉米淀粉搅拌均匀后平铺在烤盘上，用刮板铺的更快更均匀。
烤箱预热135度，烤15分钟。
一个蛋白可以烤一盘，配方中是两盘的量，做的多可以一次拌好分次烤，烤箱的温度得视自己烤箱的脾气考两次就有经验了，供大家参考。
