焦糖红茶酱

焦糖红茶酱的做法
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焦糖红茶酱的食材和调料

红茶6g
牛奶50ml
250g
黄油50g
奶油200ml
3g

焦糖红茶酱的做法步骤

  1. 第1步.焦糖红茶酱的做法步骤 第1步

    开水消毒罐子,放入烤箱热风50℃,10分钟

  2. 第2步.焦糖红茶酱的做法步骤 第2步

    准备好材料,牛奶和淡奶油放入小奶锅中

  3. 第3步.焦糖红茶酱的做法步骤 第3步

    小火煮开淡奶油和牛奶后,加入红茶煮一分钟。关火,盖上盖子留着备用。我是把3个车仔红茶包撕开,也可以用别的红茶。

  4. 第4步.焦糖红茶酱的做法步骤 第4步

    在不粘锅中倒入一半的糖,小火,不断搅拌。直至融化

  5. 第5步.焦糖红茶酱的做法步骤 第5步

    融化后倒入另一半糖,继续搅拌至融化。

  6. 第6步.焦糖红茶酱的做法步骤 第6步

    糖完全融化后放入黄油。

  7. 第7步.焦糖红茶酱的做法步骤 第7步

    待黄油融化后,倒入一旁备用的牛奶茶液体,小火煮沸,加入盐,搅拌均匀。

  8. 第8步.焦糖红茶酱的做法步骤 第8步

    趁热倒入消毒好的罐子中,拧紧盖子倒置。待完全冷却后,放入冰箱冷藏

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