芽菜肉臊

芽菜肉臊的做法
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芽菜肉臊的做法说明

一直喜欢吃宜宾碎米芽菜,各种做法都喜欢,用来炒肉臊也是极好的,简单而美味,拌饭拌面都很好。

芽菜肉臊的食材和调料

宜宾碎米芽菜100克
猪肉200克
色拉油

芽菜肉臊的做法步骤

  1. 第1步.芽菜肉臊的做法步骤 第1步

    三瘦七肥的猪肉200克剁成肉馅

  2. 第2步.芽菜肉臊的做法步骤 第2步

    宜宾碎米芽菜一小包100克

  3. 第3步.芽菜肉臊的做法步骤 第3步

    锅内放油适量,五成热时加入猪肉末煸炒

  4. 第4步.芽菜肉臊的做法步骤 第4步

    炒变色后倒入碎米芽菜,继续翻炒两分钟即可。

  5. 第5步.芽菜肉臊的做法步骤 第5步

    因为碎米芽菜是即食的,调料齐全,无需再加调料就很美味了,猪肉末和碎米芽菜2:1的比例比较合适。 炒好后拌饭拌面无比好吃,剩下的盛在保鲜盒里面冰箱冷藏,随吃随取,加热即可。

  6. 第6步.芽菜肉臊的做法步骤 第6步

    肉臊拌饭,相当美味哦!

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