
在月饼中间插播一道饼干。终于等到放假的人们大概已经按捺不住想要出走的心了。出门游玩带点什么零食呢?月饼太实沉,而且也吃得有些疲倦了吧?那就来上一道香草奶酥薄饼吧。

准备用料

将软化的黄油和糖粉倒入大碗

用橡皮刮刀擦匀

刮入香草籽

用橡皮刮刀拌匀

换打蛋器打至松发

分3次加入蛋液

分次搅打均匀

加入牛奶,搅打均匀

加入奶粉,

搅打均匀

筛入面粉和泡打粉

用橡皮刮刀拌匀

装入裱花袋

在烤盘中挤成薄圆片

放入预热170度的烤箱,烤约15分钟左右

边缘呈金黄色即可
没有香草豆荚可以用香草粉、香草精代替,或者不加也可以
也可以不要花嘴,直接在裱花袋尖角剪一个小口就可以。