| #饼底 | |
| 面粉 | 高筋110g，低筋45g |
| 橄榄油 | 10g |
| 白砂糖 | 8g |
| 酵母 | 1.5g |
| 奶粉 | 6g |
| 水 | 95g |
| #比萨酱 | |
| 西红柿，洋葱 | 各1个（切成丁） |
| 黄油 | 20g |
| 番茄酱 | 40g |
| 披萨草，罗勒草，黑胡椒 | 适量 |
| 砂糖 | 两茶匙 |
| 盐 | 小半勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| #比萨饼上的材料 | |
| 荤 | 鸡肉丁、虾或者牛肉等（自由选择） |
| 素 | 红椒、青椒、圣女果、蘑菇、玉米等（自由选择） |
| 马苏里拉奶酪 | 120g |
饼底制作步骤: a,将饼底所需材料全部放入面包机的桶内; b,然后启动面包机揉成光滑的面团，再发酵至两倍大; c,将发酵好的面团取出，压扁排气，再擀成圆片; d,将面片放入披萨盘内，用手按压成四周厚中间薄的饼底；再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀。
比萨酱制作步骤:（面饼发酵的时候可以弄比萨酱） a,平底锅里加黄油融化，放入洋葱和大蒜末爆香; b,加入番茄翻炒至出汁水; c,加砂糖、黑胡椒、披萨草、罗勒叶翻炒一会儿; d,加入番茄酱; e,加入适量盐搅拌均匀至浓稠; f,起锅装入杯里，用搅拌棒搅打即可。
比萨饼上的制作步骤: a,准备陂萨材料:青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉奶酪; b,将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用; c,将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上，撒上40g马苏里拉奶酪; d,放点荤（鸡肉或牛肉或培根或鱿鱼等），再撒上40g马苏里拉奶酪; e,然后放上三椒和圣女果，再撒上40-50g马苏里拉奶酪在表面; f,烤箱预热200度，放中层烤15-20分钟左右