米拌汤

米拌汤的做法
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米拌汤的食材和调料

大米1小杯
土豆1颗
红眼菜少许
菠菜少许
少许
面粉少许
油盐酱醋

米拌汤的做法步骤

  1. 第1步.米拌汤的做法步骤 第1步

    锅里放入足够几个人喝汤的量的水,水开后放入大米,开始煮大米饭。为了节省时间,也可以用剩的一大勺剩的米饭放入开水。

  2. 第2步.米拌汤的做法步骤 第2步

    煮米饭的过程中削一颗土豆皮,切成细丝。可以搭配胡萝卜丝好看又营养

  3. 第3步.米拌汤的做法步骤 第3步

    开水浸泡少许干的红眼菜,泡开之后用清水洗两遍。

  4. 第4步.米拌汤的做法步骤 第4步

    大的容器里盛一勺白面粉,把煮熟的米饭捞进去,注意尽量沥干水分。

  5. 第5步.米拌汤的做法步骤 第5步

    趁米饭热的时候,用筷子搅拌,使面粉均匀裹在每一颗大米粒上。

  6. 第6步.米拌汤的做法步骤 第6步

    将土豆丝加入捞出大米饭后的汤里。可以放少许盐。等土豆丝煮熟后,撒入拌好面的米粒。搅动。

  7. 第7步.米拌汤的做法步骤 第7步

    另找锅爆香葱花。

  8. 第8步.米拌汤的做法步骤 第8步

    翻炒红眼菜和菠菜(以及其它想加的任何辅料)。

  9. 第9步.米拌汤的做法步骤 第9步

    炒好之后,将步骤6煮好的米汤加入该锅里(也可将炒好的菜倒入米汤里)。撒葱花,加滴香油。可以吃啦!

小贴士

可以用小米代替大米。
辅料可以是任何自己喜欢的菜。

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