简单煎流心蛋

简单煎流心蛋的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅抹薄薄一层油

2. 第2步.

   打上鸡蛋

3. 第3步.

   等蛋白基本都凝固了能晃动了 开小火 盖锅盖

4. 第4步.

   开小火大概2～3分钟 就可以关火继续闷 锅还有温度

5. 第5步.

   打开锅盖看蛋白基本都凝固了 就差不多了～