淡奶油司康

淡奶油司康的做法
6人浏览0人收藏
收藏

淡奶油司康的食材和调料

淡奶油90克
鸡蛋1个
泡打粉6克
细砂糖40克
蛋黄液适量
食盐1g
面粉250克
无盐黄油60g

淡奶油司康的做法步骤

  1. 第1步.淡奶油司康的做法步骤 第1步

    混合面粉 食盐 泡打粉

  2. 第2步.淡奶油司康的做法步骤 第2步

    黄油切成小块 加入面粉混合物中,搓成屑状

  3. 第3步.淡奶油司康的做法步骤 第3步

    加入奶油 鸡蛋,混合揉成面团

  4. 第4步.淡奶油司康的做法步骤 第4步

    在案板上擀成2公分左右的厚度 可以切成块或用自己喜爱的模具印成花样,刷上蛋黄液

  5. 第5步.淡奶油司康的做法步骤 第5步

    烤箱190度预热 放入中层,烤二十分钟(根据自家烤箱温度不同和上色情况调整温度)

小贴士

揉面团前可以放进冰箱冰一会 黄油就不会因为手温融化。揉的时候可以戴一只一次性橡胶手套,以免面粉粘一手😙

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页