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田田时蔬之豌豆遇上胡萝卜
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赵苑利
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田田时蔬之豌豆遇上胡萝卜的食材和调料
豌豆
适量
胡萝卜
适量
蒜
瓣
盐
适量
干
辣椒
适量
油
适量
田田时蔬之豌豆遇上胡萝卜的做法步骤
第1步.
胡萝卜切块,豌豆如果老的话可以先过一遍热水。如果有的话再准备两瓣蒜拍碎备用。
第2步.
热油,蒜泥和干辣椒丢下锅,再倒入胡萝卜和豌豆爆炒,加盐调味即可。
小贴士
豌豆先剥的最甜,越嫩越好,如果够嫩的话就不用过热水啦。
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