艾叶糯米糍

艾叶糯米糍的做法
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艾叶糯米糍的食材和调料

艾叶
糯米粉
花生芝麻

艾叶糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.艾叶糯米糍的做法步骤 第1步

    新鲜艾叶摘回来泡水洗干净,然后烧开水烫一下,烫好放入冷水浸泡挤出苦水,中途换几次水,不苦了就挤干水分切碎入料理机打碎

  2. 第2步.艾叶糯米糍的做法步骤 第2步

    打好的艾叶汁加冰糖或者白糖煮

  3. 第3步.艾叶糯米糍的做法步骤 第3步

    艾叶多水分少就会颜色比较漂亮

  4. 第4步.艾叶糯米糍的做法步骤 第4步

    煮到冰糖融化就趁热把艾叶汁加糯米粉揉成团,成团加点油再揉一下。

  5. 第5步.艾叶糯米糍的做法步骤 第5步

    喜欢什么馅就做什么馅

  6. 第6步.艾叶糯米糍的做法步骤 第6步

    这是包好的,底下放粽子叶,蒸好就一个一个好拿起来吃

  7. 第7步.艾叶糯米糍的做法步骤 第7步

    不用蒸太久,蒸熟就可以了,太久会变形厉害,看做的大小控制时间,我的这种尺寸就是水开后蒸了十到十二分这样就出来了

  8. 第8步.艾叶糯米糍的做法步骤 第8步

    冷了颜色就会变深一些

  9. 第9步.艾叶糯米糍的做法步骤 第9步

    花生芝麻馅

  10. 第10步.艾叶糯米糍的做法步骤 第10步

    绿豆馅的

  11. 第11步.艾叶糯米糍的做法步骤 第11步

    绿豆馅

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